سوپر سالاد یا سالاد میکس سبزیجات آنیتاسو

سوپر سالاد و بطور کلی سالاد یکی از پرطرفدارترین جایگزینهای غذایی در میان تمام اقشار هر جامعه می باشد. مهم نیست که شما مرد هستید و یا زن و یا از چه قشری. وقتی که صحبت از سلامتی و یا رژیم برای لاغری به میان می افتند، اولین چیزی که به ذهن هر انسان می رسد مصرف سالاد می باشد.

سوپر سالاد یکی از پرطرفدارترین محصولات این مجموعه کشت و صنعت می باشد که از ترکیب سبزیجات زیر تشکیل گردیده است:

1. بیبی اسفناج
2. روکولا
3. انواع کاهو هلندی
4. آمارانتوس
5. کیل سبز
6. کیل بنفش
7. سورل
8. جعفری فری
9. گل بگونیا
10. گل بنفشه

واژه سالاد در زبان فرانسه از کلمه‌ای لاتین با عنوان (Slata) به معنی شور و نمک اندود شده ریشه می‌گیرد. در بیش از دو هزار سال پیش، ایرانی‌ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می‌کردند، از طریق جنگ‌های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. رومیان و یونانیان باستان سبزیجات مختلط را با هم ترکیب کرده و آن را با سس می خورند، نوعی سوپر سالاد سبزیجات. سالادها، از زمان گسترش امپراتوری یونان و روم در اروپا رواج داشته است. جان اویل در کتاب خود در سال ۱۶۹۹ با نام Acetaria: A Discourse on Sallets سعی در ترغیب هموطنان خود به خوردن سبزیجات سالاد تازه کرد.

مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو یکی از بزرگترین تولید کننده سالاد در ایران بوده و مفتخر است که با کادری مجرب و داشتن گواهی سیب سلامت و محصول سالم با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت، سوپر سالاد را بدست شما برساند. در حال حاضر نیز بسیاری از رستوران های معروف تهران و کرج و برخی از شهرهای کشور، سوپر سالاد و دیگر محصولات آنیتاسو را به مشتریان خود عرضه می کنند.

منابع: wikipedia.org