سوپر سالاد یا سالاد میکس سبزیجات آنیتاسو

سوپر سالاد و بطور کلی سالاد یکی از پرطرفدارترین جایگزینهای غذایی در میان تمام اقشار هر جامعه می باشد. مهم نیست که شما مرد هستید و یا زن و یا از چه قشری. وقتی که صحبت از سلامتی و یا رژیم برای لاغری به میان می افتند، اولین چیزی که به ذهن هر انسان می رسد مصرف سالاد می باشد.

سوپر سالاد یکی از پرطرفدارترین محصولات این مجموعه کشت و صنعت می باشد که از ترکیب سبزیجات زیر تشکیل گردیده است:

• بیبی اسفناج
• روکولا
• انواع کاهو هلندی
• آمارانتوس
• کیل سبز
• کیل بنفش
• سورل
• جعفری فری
• گل بگونیا
• گل بنفشه

واژه سالاد در زبان فرانسه از کلمه‌ای لاتین با عنوان (Slata) به معنی شور و نمک اندود شده ریشه می‌گیرد. در بیش از دو هزار سال پیش، ایرانی‌ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می‌کردند، از طریق جنگ‌های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. رومیان و یونانیان باستان سبزیجات مختلط را با هم ترکیب کرده و آن را با سس می خورند، نوعی سوپر سالاد سبزیجات. سالادها، از زمان گسترش امپراتوری یونان و روم در اروپا رواج داشته است. جان اویل در کتاب خود در سال ۱۶۹۹ با نام Acetaria: A Discourse on Sallets سعی در ترغیب هموطنان خود به خوردن سبزیجات سالاد تازه کرد.

مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو یکی از بزرگترین تولید کننده سالاد در ایران بوده و مفتخر است که با کادری مجرب و داشتن گواهی سیب سلامت و محصول سالم با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت، سوپر سالاد را بدست شما برساند. در حال حاضر نیز بسیاری از رستوران های معروف تهران و کرج و برخی از شهرهای کشور، سوپر سالاد و دیگر محصولات آنیتاسو را به مشتریان خود عرضه می کنند.

منابع: wikipedia.org