۰

اسفناج یک سبزی سبز برگ دار است. همچنین منبع عالی کلسیم، ویتامین‌ها، آهن و آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد.

به دلیل دارا بودن آهن و کلسیم، اسفناج یک ماده عالی برای هر رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات است.

یک فنجان اسفناج خام بیشتر از آب تشکیل شده و فقط ۷ کالری دارد. همچنین مواد مغذی زیر را ارائه می‌دهد:

  • به تنهایی، نیاز روزانه یک فرد بالغ به ویتامین K را تامین می‌کند
  • مقادیر زیادی ویتامین A بهمراه دارد
  • سرشار از ویتامین سی می‌باشد
  • حاوی منیزیم است
  • حاوی سولفات است
  • حاوی آهن است
  • حاوی کلسیم است
  • حاوی آنتی اکسیدان ها است

بطور کلی می توان گفت که مزایای اسفناج عبارت است از:

۱- سرشار از ویتامین‌ها است

۲- منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ است

۳- حاوی آنتی‌اکسیدان‌های ضد التهاب و ضد سرطان است

۴- تقویت کننده خوبی برای چشم است

۵- استخوان‌ها را تقویت می‌کند

۶- بدن را قلیایی می‌کند

۷- کلسترول خون را پایین می‌آورد

با این هم، مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو شما را به مصرف بیشتر این ماده مقوی تشویق می‌نماید. شما می‌توانید اسفناج مورد نیاز خود را بصورت روزانه از فروشگاه آنلاین آنیتاسو تهیه کنید.

منبع: medicalnewstoday.com


نظر شما در مورد این مقاله

0

بالا