سمبوسه

طرز تهیه سمبوسه

سمبوسه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوب کشور می‌باشد. این غذای خوشمزه دارای محبوبیت زیادی می‌باشد و به همین دلیل به همراه فلافل، در دکه‌های خیابانی به فروش می‌رسد. برای مش...

ادامه مطلب

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر یا امام بایلدی Imam Bayildi از غذاهای معروف ترکیه است. این غذا با سبزیجات معطری که دارد غذایی ویژه و بسیار خوش عطر و خوش طعم است. امام بایلدی علاوه بر کشور ترکیه، از غذاهای سنتی و پرطرفدار نواحی عثمانی قدی...

ادامه مطلب

کیک اسفناج

کیک اسفناج

کیک اسفناج پنبه‌ای یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی پخته می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک اسفناج پنبه‌ای در ادامه با آنیتاسو همراه باشید. مواد لاز...

ادامه مطلب

پیتزا سبزیجات

پیتزا سبزیجات

در میان غذاهای فست‌فودی و انتخاب‌های متنوعی که در این زمینه وجود دارند، پیتزا همیشه حرف اول و آخر را می‌ز‌ند و طرفدارن پروپاقرصی نیز در میان گروه‌های سنی مختلف دارد. وقتی حرف از پیتزا به میان می‌آید، بیشتر ما ناخواسته به...

ادامه مطلب

سالاد کلم فرانسوی

طرز تهیه سالاد کلم

سالاد کلم کلاسیک یکی از سالادهای خوشمزه ایرانی است که معمولا در رستوران‌ها سرو می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با آنیتاسو همراه باشید. :مواد لازم برای ۲ نفر کلم سفید و کلم قرمز ۲۰۰ گرم هویج ۱۰۰ گرم پ...

ادامه مطلب

خورش کرفس

طرز تهیه خورش کرفس

خورش کرفس یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که دستورهای متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه معمولا همیشه با خورش قورمه سبزی مقایسه می‌شود و به همین دلیل تقریبا اعضای خانواد قورمه شبزی را به خورشت کرفس ترجیح می‌دهند. ...

ادامه مطلب

سوپ مارچوبه

سوپ مارچوبه

مارچوبه یکی از سبزیجات خوش طعم و پر خاصیت است که درست کردن سوپ با آن خالی از لطف نیست. همراه ما باشید با دستور طبخ “سوپ مارچوبه” بسیار خوشمزه.   مواد لازم سوپ مارچوبه مارچوبه: 450 گرم برنج پخته شده:2 پیمانه ...

ادامه مطلب

سالاد سورل

سالاد سورل ( ترشک )

سالاد سورل ، یک گیاه برگ دار است که با ساقه‌های باریک تا زمین رشد می‌کند. این برگ دارای برگ‌های سبز آهکی روشن با ساقه‌ها و رگه‌هایی به رنگ مارون تیره است . که تمام برگ را اجرا می کند. برگ‌های قرمز ترشک مانند یک پیکان با ...

ادامه مطلب

دسر سه لایه انار

دسر انار سه لایه یلدا

دسر انار سه لایه واقعاً فوق العاده است به خصوص برای شب یلدا است. هیچ نیازی به پخت ندارد اما کمی وقت گیر است.چون باید در چند مرحله در یخچال بماند. این دسر انار سه لایه ترکیبی از طعم‌های ترش و شیرین و بافت‌های خامه ای و ژل...

ادامه مطلب

آموزش کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته تبریز

کوفته یکی از غذاهای اصیل ایرانی و ترکی است که با روش‌های مختلف و مواد مختلف تهیه می شود. یکی از این کوفته‌ها، کوفته تبریزی است. در این دستور، گوشت چرخ کرده و برنج همراه با سبزی‌های معطر در آب کوفته، طبخ می شود. این کوفته...

ادامه مطلب