سالاد کاهو و اوراچ زمان آماده سازی سالاد کاهو و اوراچ: ۵-۱۰ دقیقه تعداد : ۲ نفر وعده کامل یا ۴ نفر برای کنار غذا ?مواد لازم:? • سیصد گرم مخلوط کاهو فرانسه و اوراچ • یک عدد شلیل خرد شده • یک چهارم فنجان بادام خرد شده • دو قاشق غذاخوری سرکه سفید • […]
کاهو باتاویا چیست؟ کاهو باتاویا رایج ترین کاهو در کشور فرانسه، می‌باشد. این گیاه دارای عطر و طعم خاکی و ترد می‌باشد. برگ‌های داخلی کاهو باتاویا ملایم تر و شیرین تر هستند اما برگ‌های تیره بیرونی از نظر ویتامین ها و مواد معدنی غنی تر هستند. کاهو باتاویا و یا کریسپ فرانسوی و یا کریسپ […]