سبزی آش ۵۰۰ گرم

(دیدگاه 2 کاربر)

Sabzi Ash

  • توجه: این محصول به صورت خرد موجود می باشد
  • محتویات سبزی آش عبارت است از: جعفری، گشنیز، تره، اسفناج
  • قابل عرضه در اوزان 200 گرمی و 500 گرمی
  • شسته شده و ضدعفونی شده با مواد ضدعفونی فود گرید و آماده مصرف
  • بدون مواد افزودنی و نگهدارنده
  • تهیه شده از محصول تازه و مرغوب
  • دارای گواهی وزارت بهداشت از سازمان غذا و دارو استان البرز
  • دارای گواهی محصول سالم از جهاد کشاورزی
  • دارای مجوز بسته بندی از سازمان جهاد کشاورزی استان البرز
  • در دمای 3 درجه سانتیگراد و دور از نور خورشید نگهداری شود

27,900تومان

  • تحویل روز بعد
  • ارسال رایگان
  • تضمین بازگشت پول 

سبزی آش:

سبزی‌ها به طور کلی گیاهانی هستند که به خاطر خوش عطر یا خوش طعم بودن به عنوان طعم دهنده و عطردهنده غذا، مورد استفاده قرار می‌گیرند یا به دلیل خواصی که دارند به عنوان دارو استفاده می‌شوند. منظور از سبزی مورد استفاده در آشپزی، برگ‌های سبز یا قسمت‌های گل ده گیاه است که به صورت تازه یا خشک کاربرد دارد، در صورتیکه بخش‌های دیگر گیاه مانند بذر، پوست، ریشه و میوه معمولا به صورت خشک شده به عنوان ادویه استفاده می‌شود و از محبوب ترین سبزی های ایرانی بعد از سبزی اش  ، سبزی دلمه که از محبوب ترین غذا های ایرانی می باشد  ، سبزی کوکو  که به همراه نون و برنج می توان صرف کرد و  سبزی خوردن  و البته که خرید سبزی آش رشته یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین سبزی ها  در بین دسته بندی سبزی های ایرانی می باشد می توان اشاره کرد . 

سبزی های مورد استفاده :

سبزی‌های مورد استفاده در آشپزی که به صورت پخته به کار می‌روند از تره بار متمایزند. این سبزی‌ها مانند ادویه‌جات به میزان کم و برای طعم‌دادن به غذا مورد استفاده قرار می‌گیرند. بعضی از آن‌ها ممکن است مانند اسطوخودوس پایا یا مانند جعفری دو ساله یا مانند ریحان یک ساله باشند. سبزی‌های پایا می‌توانند مانند رومارن درختچه یا مانند برگ بو درخت داشته باشند، در حالیکه گیاهان علفی که طبق تعریف نمی‌توانند چوبی باشند، این‌گونه نیستند.


طرز تهیه آش رشته با سبزی آش  : 

مواد لازم برای تهیه آش رشته ایرانی  : 

  • (۱) لیوان لوبیا چیتی
  • (۱) لیوان نخود
  • (۱) لیوان لوبیا
  • (۱) لیوان عدس
  • سبزی آش  به مقدار مورد نیاز
  •  کشک به مقدار مورد نیاز
  • پیاز ، سیر  و نعنا داغ
  • آرد گندم

سبزی آش
سبزی آش

طرز پخت سبزی اش : 

برای از بین رفتن نفخ و باد لوبیا و نخود را از یم روز قبل در آب بخوابونید تا نفخ آن گرفته شود و در طول روز چند بار آب آن را عوض کنید تا کاملا نفخ آن گرفته شود ، پیاز و سیر را در روغن به همراه زردچوبه تفت دهید و سرخ کنید تا قشنگ رنگ طلایی به خود بگیرد ، لوبیا و نخود را داخل قابلمه بریزید و با هم تفت بدهید . و پس از مدتی سبزی آش و عدس را به داخل قابلمه بریزید و تفت دهید .

آرد گندم را به مقدار ۲ قاشق به دا خل قابلمه بریزید  و پس از مدتی که سبزی قشنگ چخته شد رشته هارا هم قاطی بقیه مواد داخل قابلمه بریزید ، پس از پختن رشته های آش کشک را به مقدار کافی به آن اضافه نمائید و کمی بعد گاز را خاموش کنید و صبر کنید تا قشنگ آش جا بیفتد و آماده میل کردن شود .

خرید سبزی آش
خرید سبزی آش رشته

فواید سبزی : 

برخی از گیاهان مانند شوید و بذر آن یا برگ‌های گشنیز و بذر آن را هم به عنوان سبزی و هم به عنوان ادویه استفاده می‌کنند. برخی دیگر مانند خانواده نعنا، هم برای اهداف آشپزی و هم به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
سبزی آش شامل اجزای مختلفی است که هر کدام از آن‌ها در طعم و عطر آش تاثیر دارند و حذف و اضافه‌کردن هر جزء می‌تواند غذای شما را خراب کند. جعفری، شوید، تره، اسفناج و گشنیز از سبزیجات ثابت هستند و برای معطرشدن به آن نعنا اضافه می‌کنند. هر کدام از این سبزی‌ها خواص مختلفی دارند. تره برای درمان بیماری‌های مثل یبوست، ترش‌کردن معده و سوءهاضمه، چربی‌سوزی و تسکین درد مفاصل و نقرس مفید است. جعفری و اسفناج سرشار از آهن و خون‌ساز است و مصرف آن به خانم‌ها توصیه می‌شود و به همین دلایل قید شده خرید سبزی آش برای این دسته از خانم ها بسیار مهم می باشد .

انتخاب سبزی آش مناسب :

سبزی انتخابی شما در طعم و مزه ی آش نهایی شده خیلی تاثیر گذار می باشد ،نعنا ، جعفری ، گشنیز و شوید تازه اگر در سبزیتان استفاده گردد طعم نهایی غذا بسیار دلچسب و دلپذیر تر خواهد بود . قیمت تمام شده محصول با توجه به کیفیت انتخابی شما متفاوت خواهد بود در آنیتاسو محصولات با گرید درجه سوپر بسته بندی و به صورت رایگاتن تا درب خانه شما محصول سالم و سلامت و کاملا بهداشتی تقدیمتان می گردد . آش یکی از محبوب ترین و پر طرفدار ترین غذای هر خانواده ایرانی محسوب می گردد که با انتخاب مواد غذایی مناسب و تازه به لذیذ تر بودن آن می توانید اضافه کنید و با انتخاب و خرید سبزی آش رشته  مناسب طعم آشتان بسیار متفاوت خواهد بود .


خرید سبزی آش رشته : 

باتوخه به شرایط خاص کرونا شرکت آنیتاسو اقدام به فروش سبزی ضد عفونی نموده است ، تمامی محصولات قبل از ارسال برای مشتریان عزیز خانگی ۴ بار شستشو و ضد عفونی می گردند و حتی یک گرم هم دور ریز ندارند و کاملا پاک شده می باشند .  و داخل بسته بندی MAPبا گاز اتمسفر بسته بندی می گردند و به صورت کاملا رایگان با هر مقدار سفارشی درب منزل شما خواهد رسید .محصول دارای سیب سلامت بوده و همچنین تمامی فیلد های بهداشتی سازمان غذا و دارو را با موفقیت به همراه خود دارد .

محتویات سبزی آش چیست : 

محتویات به کار رفته در سبزی آش  شامل مقداری جعفریو مقداری  گشنیز ، تره،و اسفناج  می باشد که تک تک این محصولات دارای فواید بسیار زیادی می باشند و ترکیب این محصولات طعم دلچسب و دلنشینی را به آش  می دهد .

خواص آش سبزیجات : 

آش سبزیجات به دلیل داشتن انواع ویتامین های مختلف مثل Aو B و همچنین c به شادابی پوست و جوانسازی کمک می کند و با آنتی اکسیدان های موجود در درون سبزی با رادیکال های دریافتی بدن مبارزه کرده و به نوعی پیشگیری از سرطان هم می کند و مانع از واکنش سلول های سالم بدن با رادیکال های آزاد داخل بدن می شود . آش سبزیجات قوای جنسی مردان را تقویت و  باعث تنظیم و کاهش کلسترول بدن و در نتیجه  سبزی اش باعث بهبود عملکرد قلب می شود .


ویتامین c در سبزی آش :

طبق تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان بدن انسان روزانه بین ۶۵ تا ۷۵ میلیگرم به ویتامین سی نیاز دارد ویتامین سی از بروز سرماخوردگی مخصوصا در فصول زمستان جلوگیری می کند برای ورزشکاران حرفه ای هم به شدت توصیه می شود تا با سرماخوردگی از آمادگی بدنشان کاسته نشود همچنین این ویتامین خطرات احتمالی ابتلا به سرطان را کاهش داده و برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید می باشد ،آنتی اکسیدان های موجود در این ویتامین رادیکال های آزاد جذب شده بدن را از بین می برد و سبزی اش مانع از واکنش این رادیکال های سمی با سلول های سالم بدن می گردند و همچنین خطرات ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد .

نسبت سبزی های آش رشته

جعفری  و تره و گشنیز و اسفناج  همگی به اندازه هر مقداری که می خواهید آش درست کنید به مقدار یکسان استفاده کنید هر کدام از این سبزی ها خواص فراوانی دارند که از همگی آنها باید استفاده نمود  نسبت استفاده از سبزی ها در آش رشته کاملا یکسان بوده و هیچ تفاوتی با هم ندارند البته نسبت سبزی های آش رشته با توجه به سلایق مختلف نیز متفاوت هست ولی به طور کلی در آنیتاسو از این نسبت استفاده می شود در صورت تمایل از نسبت دیگری در قسمت یادداشت سفارش نسبت مورد علاقه تان را به ما اطلاع رسانی کنید  .

سبزی آش دوغ : 

آش دوغ غذای محلی ما ایرانی ها محسوب می شود که در هر ناحیه و محل مخصوص به خودش روش های پخت متفاوتی نیز دارد ، آش دوغ یکی از پرطرفدار ترین آش ها می باشد که با طبع ما ایرانی ها خیلی می سازد مخصوصا آش دوغ های جاده چالوس و نزدیک کندوان  که خیلی ها فقط به خاطر خوردن آش دوغ این همه مسیر رو تا قبل از تونل کندوان برای آشکده ها طی می کنند سبزی اش دوغ و کیفیت مواد به کار رفته در این نوع از آش در مزه و کیفیت نهائی آن تاثیر بسزایی دارد . 


تقویت رشد مو  : 

یکی دیگر از فواید بیشمارسبزی اش ویتامین cتقویت و بهتر شدن مو می باشد و کمبود این ویتامین منجر به خشک شدن مو و شکنندگی مو می گردد ، اگر سر شما شوره میزند مصرف ویتامین سی به طور روزانه می تواند آن را از بین ببرد و همچنین با تقویت رنگدانه های مو جلوگیری از سفید شدن مو می کند با مصرف انواع سبزیجات به دلیل داشتن ویتامین های متنوعی که درون خود دارند به تقویت و رشد موهای شما کمک زیادی خواهند کرد .

پایین آوردن چربی خون  : 

سبزی آش به دلیل داشتن فیبر غذایی  و ویتامین A بسیار برای بدن مفید می باشد و همچنین نقش مهمی در پایین آوردن چربی موجود در خون و کاهش ابتلا به مریضی های چاقی تاثیر بسزایی نیز به همراه دارد و یکی از مهم ترین عوامل بروز انواع و اقسام بیماری ها بالا بودن مقدار چربی در خون می باشد .


سبزی آش رشته چقد باید بپزد ؟

این سبزی تقریبا حدود نیم ساعت طول می کشد تا کاملا بپزد البته بسته به ادویه جاتی که به آن اضافه می کنید مسلما قابل تغییر می باشد این زمان .کیفیت سبزی در طعم نهایی آش بسیار تاثیر گذار می باشد . بهتر است تا با حرارت ملایم و به آرامی پخته شود تا به بهترین نحو ممکنه آش جا بیفتد پس از پخت می توانید به همراه کشک آن را نوش جان کنید . 

ضد عفونی کردن سبزی : 

اگر به صورت حضوری و از بازار های تره بار خریداری می کنید حتما سبزی ها را به صورت کاملا ضد عفونی و چند بار شستشو دهید به این صورت که ظرفی برمیدارید و سبزی هارا داخل آن میریزید و  آب و مواد ضد عفونی کننده داخل آن میریزه و این مرتبه را چند بار انجام می دهید تا کاملا ضد عفونی گردد و چنانجه از طریق فروشگاه آنلاین سبزی آنیتاسو  سبزی آش را خریداری کردهاید نیازی به ضد عفونی ندارید چون سبزی ها کاملا خرد شده و ضد عفونی شده می باشند .

سبزی آش آماده : 

یکی از خدمات عمده فروشگاه آنلاین آنیتاسو آماده کردن سبزی (شستنُشد عفونی کردن و خرد کردن) سبزی آش و ارسال رایگان آن در منزل می باشد ، سبزی آش آنیتاسو کاملا آماده برای پخت می باشد و بالاترین کیفیت و کوالیتی ممکنه را دارد و نیاز به شستشوی مجدد ندارد کاملا با خیال راحت می تونید آن را پخته و میل نمائید . 


سبزی آش رشته چقدر باید بپزد ؟ 

از زمان پختن سبزی اش تا آماده شدن برای پخت آش به مدت نیم ساعت (۳۰ دقیقه ) طول می کشد تا کاملا جا بیفتد و پخته شود . البته اگر ادویه جات در هنگام پخت به آن بزنید مسلما مقداری زمان آماده شدن سبزی متفاوت خواهد بود .

خاصیت اسید فولیک در سبزی آش 

جعفری که یکی از سبزی های تشکیل دهنده این محصول می باشد ماده  اسید فولیک درون خودش دارد ، این ماده برای زنان باردار و همچنین مادرانی که در حال شیر دادن هستند بسیار مفید می باشد جون مواد معدنی را به طور کامل در شیر مادر می رساند و تغذیه مفیدی برای کودک درست می کند همچنین مانند بیبی اسفناج  کم خونی فرد را درمان می کند و کمبود این ماده در بدن باعث کم خونی در فرد می شود و همچنین تمرکز فرد را بالا می برد .

چرا رنگ اش رشته تیره میشود

دلایل زیادی وجود دارد که رنگ سبزی اش (آش رشته )  بیش از حد سبز می شود برای تیره نشدن رنگ آش می توانید عدس را به صورت جداگانه بپزید و همچنین مقدار اسفناج در آش اگر زیاد ریخته شود رنگ آن تیره می شود همچنین می توانید حبوبات را جداگانه بپزید و آب آن را دور بریزید و سپس به آش اضافه کنید .


آنیتاسو:

شما بصورت شبانه روزی و ۲۴ ساعته می‌توانید این محصول را از فروشگاه خرید آنلاین سبزی  آنیتاسو تهیه نمائید. مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو با پیشرفته ترین متد کشاورزی بزرگترین تولید کننده و فروشگاه آنلاین سبزی و خرید سبزی آش رشته در ایران می‌باشد.همچنین تمامی محصولات از تکنولوژی NFTکاشت بدون خاک و کاملا طبیعی و بدون سم بهره برداری می کنند و کیفیت بی رغیبی در بازار دارند و قبل از ارسال برای مشتریان خانگی شستشو و ضد عفونی می گردند و کاملا آماده مصرف می باشند.

 

منبع: digikala.com

مقدار

, ,

نوع بسته بندی

زیپ کیپ, سیل وکیوم

2 دیدگاه برای سبزی آش ۵۰۰ گرم

  1. farzad kb

    محصول خوبی بود و کمتر از ۲۴ ساعت دستم رسید ممنون بابت مشتری مداریتون

  2. سارا غفوری

    الان سفارش بدم کی دستم می رسه ؟!

    • farzad kb

      کمتر از ۲۴ ساعت

دیدگاه خود را بنویسید