لمون گرس

13,200تومان55,000تومان

Lemon grass

  • قابل عرضه در اوزان 100 گرمی 200 گرمی و 500 گرمی
  • موارد استفاده: تهیه ادویه، استفاده در گوشت مرغ و ماهی، تهیه سوپ، و تهیه دمنوش
  • شسته شده و ضدعفونی شده با مواد ضدعفونی فود گرید و آماده مصرف
  • بدون مواد افزودنی و نگهدارنده
  • تهیه شده از محصول تازه و مرغوب
  • دارای گواهی وزارت بهداشت از سازمان غذا و دارو استان البرز
  • دارای گواهی محصول سالم از جهاد کشاورزی
  • دارای مجوز بسته بندی از سازمان جهاد کشاورزی استان البرز
  • در دمای 3 درجه سانتیگراد و دور از نور خورشید نگهداری شود

پاک کردن
تعداد
مجوزهامجوزهامجوزهامجوزهامجوزهاکاتالوگ سبزیجات

لمون گرس

لمون گرس یا علف لیمو به دلیل عطر و طعم لیمویی و متمایز آن مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه کشیده، تک لپه و بومی هند و مناطق گرمسیری آسیا است. علاوه بر آشپزی، به دلیل خواص ضد باکتری، ضد قارچ و ضد میکروبی در آسیای جنوب شرق، آفریقا و آمریکا کاربرد دارویی نیز دارد. همچنین به دلیل ماندگاری بالای عطر آن در صنایع عطرسازی نیز استفاده می شود.

ارزش غذایی

یک منبع بزرگ از مواد غذایی با خواص درمانی وسیع است. حاوی ویتامین های ضروری مثل آ، ب۱ (تیامین)، ب۲ (ریبوفلاوین)، ب۳ ( نیاسین)، ب۵ (پانتونیک اسید)، ب۶ (پریدوکسین)، فولات، ویتامین ث، همچنین مواد معدنی ضروری مثل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، منگنز، مس، روی و آهن است. که همگی این مواد برای عملکرد سالم بدن مورد نیاز است.
لمون گرس حاوی آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و ترکیبات فنولی مثل لوتئین، گلی کوزیدها، کورستین، کامفرول، المیسین، کاتکول، اسید کلوژنیک و اسید کافئیک است. ترکیبات اصلی لمون گرس لمونال و سیترال است که موادی با خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی هستند.

برخی خواص درمانی لمون گرس

• کاهش کلسترول خون
• سم زدایی بدن
• مبارزه با سرطان
• ضد باکتری استافیلوکوکوس اورئوس
• درمان اختلالات معده
• درمان بی خوابی و القای خواب عمیق
• درمان اختلالات تنفسی مثل سرماخوردگی و سرفه
• تب بر و معرق
• به عنوان یک ضد عفونی کننده برای درمان عفونت های قارچی
• کاهش درد و ناراحتی های ناشی از سردرد و میگرن
• تونیک سیستم عصبی
• کنترل دیابت نوع ۲
• کمک به درمان رماتیسم
• مراقبت از پوست با خاصیت منقبض کنندگی و ضدعفونی کنندگی
• کمک به درمان ادم یا احتباس آب
• رایحه درمانی
• مبارزه با چاقی به ویژه تجمع چربی شکمی
• رفع بوی بد بدن
• دفع حشرات
به غیر از استفاده در داروهای محلی و سنتی، معمولا در غذاهای آسیایی به ویژه در ویتنام، تایلند و مالزی استفاده می شود. برای عطر و طعم به نوشیدنی مثل چای، ادویه کاری و سوپ و در تهیه پودینگ، محصولات گوشتی، آبنبات و شیرینی استفاده می شود.

گیاه ﻋﻠﻒ ﻟﻴﻤﻮ ﺑﻪﺻﻮرت ﺧﻮدرو در اﻳﺮان وﺟﻮد ﻧﺪارد. اﻳﻦ ﮔﻴﺎه ﻣﻨﺒﻊ ﻣﻬﻢ ﺗﺎﻣﻴﻦ اﺳﺎﻧﺲ ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده در ﺻﻨﺎﻳﻊ ﻏﺬایی و ﺑﻬﺪاشتی ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻃﻌﻢدﻫﻨﺪه و ﻣﻌﻄﺮﻛﻨﻨﺪه میﺑﺎﺷﺪ و ﺑﺮای ﻫﻤﻴﻦ در ﺻﻨﺎﻳﻊ دارویی ﻧﻴﺰ ﻣﻮرد ﺗﻮﺟﻪ میﺑﺎﺷﺪ.

شما بصورت شبانه روزی و ۲۴ ساعته می‌توانید سبزیجات تازه خود را از فروشگاه آنیتاسو تهیه نمائید. مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو با پیشرفته ترین متد کشاورزی بزرگترین تولید کننده لمون گرس در ایران می‌باشد.

منبع: wikipedia.org

توضیحات بیشتر

مقدار

, ,

نوع بسته بندی

زیپ کیپ, سیل وکیوم, ظرف یکبار مصرف

دیدگاه مشتریان
0
امتیاز 0
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه مشتریان در مورد این محصول

هنوز نظری در مورد این محصول داده نشده است.

ارسال نظر فقط برای کاربران عضو شده در سایت امکان پذیر می باشد.

0

بالا