سالاد روز آنیتاسو
این سالاد و بطور کلی سالاد یکی از پرطرفدارترین جایگزین های غذایی در میان تمام اقشار هر جامعه می باشد. مهم نیست که شما مرد هستید و یا زن و یا از چه قشری. وقتی که صحبت از سلامتی و یا رژیم برای لاغری به میان می افتند، اولین چیزی که به ذهن هر انسان می رسد مصرف سالاد می باشد.
این سالاد یکی از پرطرفدارترین محصولات این مجموعه کشت و صنعت می باشد که از ترکیب سبزیجات زیر تشکیل گردیده است:
- کاهو آیس برگ
- کاهو فرانسه
- گوجه گیلاسی
- زیتون
- خیار
- هویج
تاریخچه :
واژه سالاد در زبان فرانسه از کلمه‌ای لاتین با عنوان (Slata) به معنی شور و نمک اندود شده است.
در بیش از دو هزار سال پیش، ایرانی‌ها بر روی سبزیجات روغن و سرکه می ریختند و آن را میل می‌کردند، از طریق جنگ‌های ایران و روم این رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتی شد. رومیان و یونانیان باستان سبزیجات مختلط را با هم ترکیب کرده و آن را با سس می خورند، نوعی سالاد روز. سالادها، از زمان گسترش امپراتوری یونان و روم در اروپا رواج داشته است. Acetaria: A د.
مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو یکی از بزرگترین تولید کننده سبزیجات در ایران بوده و مفتخر است که با کادری مجرب و داشتن گواهی سیب سلامت و محصول سالم با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت، محصول را بدست شما برساند. در حال حاضر نیز بسیاری از رستوران های معروف تهران و کرج و برخی از شهرهای کشور، محصولات آنیتاسو را به مشتریان خود عرضه می کنند.
