کاهو باتاویا چیست؟ کاهو باتاویا رایج ترین کاهو در کشور فرانسه، میباشد. این گیاه دارای عطر و طعم خاکی و ترد میباشد. برگهای داخلی کاهو باتاویا ملایم تر و شیرین تر هستند اما برگهای تیره بیرونی از نظر ویتامین ها و مواد معدنی غنی تر هستند. کاهو باتاویا و یا کریسپ فرانسوی و یا کریسپ […]