خرید سوئیس چارد یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما مشتریان عزیز می‌باشد و این سبزی از انواع سبزیجات برگ سبز بومی مدیترانه است که دارای ساقه‌های بنفش رنگ و برگ های پهن سبز و دارای رگه‌های بنفش می‌باشد.
مصرف این سبزی به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین E ، ویتامین K ،کلسیم، منیزیم، منگنز، پتاسیم، مس، روی، فسفر و فیبر که دارد ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را کاهش دهد.
فواید دارویی و درمانی:
- منبع غنی آنتی اکسیدان
- منبع فیبر غذایی
- کمک به سلامت قلب
- قند خون و دیابت را کاهش می‌دهد
- باعث لاغری و کاهش وزن
ارزش غذایی سوئیس چارد (1 فنجان معادل 175 گرم)
- کالری: 35
- کربوهیدرات: 7 گرم
- پروتئین: 3.3 گرم
- فیبر: 3.7 گرم
حقایقی کوتاه و مختصر درباره سوئیس چارد:
سوئیس چارد یک سبزی بسیار مغذی است. فقط یک فنجان از آن بیش از سه برابر حد مجاز از ویتامین K توصیه شده را برای شما فراهم می‌کند. سوئیس چارد را معمولا به عنوان‌های silverbeet , spinach beet ,spinach perpetual ,crab beet و mangold نیز می‌شناسند. در کنار دیگر سبزیجات برگ‌دار و خانواده چغندرها این محصول حاوی سطح بالایی از نیترات است که می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و عملکرد ورزشی بدن را بهبود بخشد و به همین دلیل خرید سوئیس چارد خیلی پر طرفدار می باشد.
سوئیس چارد برگ سبز رنگ از خانواده چغندر است. این محصول 3 برابر میزان ویتامین K توصیه می‌شود در روز و 44 درصد از مقدار توصیه شده ویتامین A در روز را برای ما فراهم می کند.
این سبزی می‌تواند با سرطان مبارزه کند، فشار خون را کاهش دهد و کارایی و عملکرد بدن در ورزش را افزایش دهد.
این محصول را می توان به شکل خام مصرف کرد.
جایگاه سوئیس چارد:
در دسته بندی سبزی‌های مختلف ایران و خارجی سوئیس بین اسفناج و کلم پیچ قرار دارد – نه به اندازه اسفناج لطیف، و نه به سختی کلم پیچ. اما مانند اسفناج می‌توانید آن را در چند دقیقه به راحتی در مقداری روغن زیتون تفت دهید و به راحتی میل کنید.
یک فنجان یا 36 گرم سوئیس چارد پخته شده شامل:
- 18 میلی گرم کلسیم
- 0.65 میلی گرم آهن
- 29 میلی گرم منیزیم
- 17 میلی گرم فسفر
- 136 میلی گرم پتاسیم
- 10.8 میلی گرم ویتامین C
- 110 میکروگرم ویتامین A
- 0.68 میلی گرم ویتامین E
- 298 میکروگرم ویتامین K
- 5 میکروگرم فولات است.
طعم سوئیس چارد:
این سبزی محبوب دارای برگ‌های بزرگ می‌باشد و مقدار خیلی کمی به تلخی نیز می‌زند و در کل کمی از اسفناج ملایم تر می‌باشد. این سبزی فواید بسیار زیادی دارد و شما می‌توانید براحتی خرید سوئیس چارد را در وب سایت آنیتاسو انجام دهید.
فواید سلامتی سوئیس چارد:
- کاهش فشار خون
- مبارزه با سرطان
- مدیریت دیابت
- پیشگیری از پوکی استخوان
- عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد
- سوئیس چارد بیشتری را به رژیم غذایی خود وارد کنید
- حاوی ویتامین های مختلف به مقدار لازم
روش‌های مصرف:
- مقدار اندکی از برگ های این محصول را به املت یا نیمرو تخم مرغ خود اضافه کنید.
- تعداد کمی برگ و ساقه این محصول را به آب میوه های تازه و یا اسموتی‌های خود اضافه کنید.
- برگ و ساقه این محصول را در مقدار کمی روغن زیتون با فلفل، سیر خرد، و پنیر پارمسان تازه سرخ کنید. آن را به عنوان دور چین غذای خود استفاده کنید.
- این محصول را به سالاد و یا ساندویچ خود اضافه کنید.
