طرز تهیه کوکو سبزی :

کوکو سبزی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای ما ایرانی ها به شمار می آید و به دلیل مفید بودن این غذا گزینه مناسبی برای هر سفره می باشد ، در ادامه مطلب با طرز تهیه کوکو سبزی ایرانی اصیل آشنا خواهیم شد . آنیتاسو بزرگترین مرجع فروش آنلاین سبزی به روز ترین روش های پخت را برای شما مشتریان عزیز فراهم می کند .

مواد لازم برای کوکوسبزی :

• سبزی
• پیاز
• ادویه جات به مقدار لازم (فلفل، زردچوبه )
• گردو
• آبلیمو
• تخم مرغ

آشنایی با طرز تهیه پخت کوکو سبزی

سبزی کوکو خریداری شده را پس از شستشو (البته سبزی های آنیتاسو همگی قبل از ارسال شسته و ضد عفونی می گردند با تمام مواد بالا مخلوط کنید و کامل آن را هم بزنید تا غلظت آن به حد قابل قبولی برسد . پس از هم زدن و مخلوط کردن واد باهم ماهیتابه ار بردارید و روغن درونش بریزید و صبر کنید تا روغن آماده شود و سپس موارد را در داخل ماهیتابه به صورت یکسان میریزیم و پخش می کنیم و دری رو ماهیتابه می ذاریم و میگذاریم با حرارت کم بپزد .و در انتخای پخت کوکو سبزی مقدار خیلی کمی هم آبلیمو به آن اضافه می کنیم تا طعم و عطر خوبی به خود بگیرد /.

سپس برای تزئین و زیبا کردن کوکو سبزی تان می توانید از زرشک و گردو در کنار آن استفاده کنید تا شکل زیبا و قشنگی به خودش بگیرد .

نکات مهم :

هر چند وقت یه بار کوکورا این رو اون رو کنید تا دو طرف کامل پخته شود . بهتر است تا با حرارت ملایم و با زمان زیاد کوکو پخته شود تا قشنگ مغز پخت شود . انتخاب نوع سبزی و سبزی با کیفیت هم خیلی در پخت کوکو سبزی شما موثر می باشد .سبزی های خریداری شده را حتما ضد عفونی کنید و کاملا خرد نمائید .

اگر نکته ای برای طرز پخت کوکو سبزی دارید در بخش کامنت ها مارا مطلع نمائید .