گل بگونیا خوراکی

17,200تومان18,000تومان

Edible Begonia Flower

  • موارد استفاده: تزئین انواع غذاها، سالاد، ژله، بستنی و فینگر فود
  • شسته شده و ضدعفونی شده با مواد ضدعفونی فود گرید و آماده مصرف
  • بدون مواد افزودنی و نگهدارنده
  • قابل عرضه در بسته‌های ۴۰ عددی
  • تهیه شده از محصول تازه و مرغوب
  • دارای گواهی وزارت بهداشت از سازمان غذا و دارو استان البرز
  • دارای گواهی محصول سالم از جهاد کشاورزی
  • دارای مجوز بسته بندی از سازمان جهاد کشاورزی استان البرز
  • در دمای 3 درجه سانتیگراد و دور از نور خورشید نگهداری شود

پاک کردن
تعداد
مجوزهامجوزهامجوزهامجوزهامجوزهاکاتالوگ سبزیجات

گل بگونیا خوراکی

گلها هزاران سال بخشی از رژیم ما را تشکیل داده اند. آشپزهای چینی در حال آزمایش با گلهای خوراکی بودند و در ۳۰۰۰ B.C.E. و رومی ها از بنفشه و گل سرخ در غذاهای خود و همچنین اسطوخودوس در سس ها استفاده می کردند. امروزه بسیاری از رستوران ها از گلبرگ برای اضافه کردن طعم و ظاهر بی نظیر استفاده می کنند، و از خود گل بگونیا خوراکی در گارنیش انواع غذاها و سالادها استفاده می‌کنند.

گلبرگهای گل بگونیا نیز از بهترین قسمت های این گل می‌باشد که خوراکی و بسیار لذیذ می‌باشند.

موراد استفاده گل بگونیا:

  • گارنیش و تزئین انواع غذا
  • استفاده در انواع سالاد
  • استفاده در ژله
  • استفاده در بستنی
  • استفاده در غذاهای فینگر فود

این گل را اولین بار فردی به نام چارلز پلوییر در سال ۱۶۹۰ در سن دومینگو پیدا کرد و بخاطر استادش که میشل بگون نام داشت گیاه را نام گذاری کرد. بعد از آن نژادهای بگونیای پیازی، بگونیای برگ چناری و چند نژاد دیگر را نیز گسترش دادند. استفاده از گل ها در آشپزی در میان رومی‌ها، چینی‌ها، آسیای میانه، و هند رواج دارد. گل های خوراکی به خصوص در زمان ملکه ویکتوریا بسیار محبوب بودند. امروزه، بسیاری از سرآشپزهای رستوران‌ها و آشپز خانه‌های معروف برای چاشنی و زیبایی غذاهای خود از گل‌های خوراکی استفاده می‌کنند. راز موفقیت در هنگام استفاده از گل‌های خوراکی این است که برای حفظ سادگی ظرف، از طعم دهنده‌های زیادی استفاده نکنید تا طعم گل را نپوشاند. امروزه این هنر از دست رفته در حال احیا است.

گل بگونیا واکسی(یا بگونیا عروس) دارای گل های گوشتی و برگ‌های واکسی و براق است و به صورت خام و پخته مصرف می شوند. بافت ترد و طعم اسیدی متمایل به طعم لیمو دارد.

 

 

 

شما بصورت شبانه روزی و ۲۴ ساعته می‌توانید این محصول را از فروشگاه آنیتاسو تهیه نمائید. مجتمع کشت و صنعت آنیتاسو با پیشرفته ترین متد کشاورزی بزرگترین تولید کننده گل بگونیا خوراکی در ایران می‌باشد.

منبع: thompson-morgan.com

مقدار

نوع بسته بندی

سیل وکیوم, ظرف یکبار مصرف

دیدگاه مشتریان
0
امتیاز 0
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه مشتریان در مورد این محصول

هنوز نظری در مورد این محصول داده نشده است.

ارسال نظر فقط برای کاربران عضو شده در سایت امکان پذیر می باشد.

0

بالا